Moj profil
strucy
7.6.2011.

Šopska salata

10 minuta
98

Najdraža ljetna kombinacija okusa! Savršeno! :))

Najdraža ljetna kombinacija okusa! Savršeno! :))

strucy
7.6.2011.

Sastojci

za
4 kom svježe rajčice
1 veliki ili 2 manja kom svježa krastavca
2 kom svježe paprike
pola glavice luka ili 1 jušna ravna žlica suhog vlasca
po želji pokoju crnu ili zelenu maslinu
15 dkg feta sira
DRESSING
2 jušne žlice ulja (po vlastitom izboru)
2 jušne žlice acceta balsamica ili jabučnog octa
1 jušna žlica svježe iscjeđenog soka od limuna
po vlastitom ukus šareni ili crni papar
po vlastitom ukusu sol (ja ne stavljam jer feta je dosta slana)

Priprema

1.

Prvo napravite dressing za salatu u nekoj šalici, pa ga stavite na jedno pola sata u hladnjak da se ohladi!

2.

U međuvremenu narežite rajčice, krastavce i papriku na kockice te ako ćete stavljati luk njega narežite na tanke trakice, te priredite pokoju cijelu maslinu bez koštica !

3.

Sir naribajte ili narežite na kockice!

4.

Ako koristite luk pomiješajte sa ostalim sastojcima u zdjelu pa zalijte sve dressingom i promiješajte!

Ako radite bez luka, stavite sve sastojke u zdjelu pa pospite suhim vlascem, zalijte dressingom pa promiješajte!

Sir ako ribate samo pospite po salati kad začinite i promiješate ju, ako ga režete na kockice pomiješajte odmah sa povrćem pa zalijte dressingom!

Posluživanje

Salatu poslužiti dobro ohlađenu uz roštilj, pečenja ili što vam god padne na pamet!

Može biti i samostalan obrok uz dodatak brusketa od francuskog kruha koji ste premazali maslacem i posuli nečim suhomesnatim sitno nasjeckanim te malo zapekli u pečnici! ;))

Dobar tek!!! :))

  • Salata(3)
  • Sopska-salata(2)
  • Salate(2)
  • Crni-papar(1)
  • Suhi-vlasac(1)
  • Salata-obrok(1)
  • Salata-prilog(1)
  • Sok-od-limuna(1)
  • Vinski-ocat(1)

12

Ovo je originalna grcka salata, a sopska salata se pravi sa suvim ili dimljenim rendanim sirom!

❤️

Dijete drago... pocivaj uz bozji blagoslov! 🙁

Ovako je ispalo drugima