Priprema
-
1.
Mleveno meso dinstati sa sitno iseckanim crnim lukom ma malo ulja.Pred kraj dodati mesavinu zacina i bibera po ukusu.Posebno umutiti cela jaja,dodati pavlaku,kiselo mleko ili jogurt,ulje,malo zacina i odmah odvojiti jednu casu za prelivanje gotove pite.Smesu sipati u mleveno meso i dodati prasak za pecivo,te dobro promesati.Veliku tepsiju namazati uljem,na dno stavite dve kore i namazati ih filom,a zatim po jednu koru,pa fil i tako redom dok se ne potrosi sav materijal.Pitu pokriti dvema korama.Ostrim nozem pitu iseci na kocke i premazati je masom od jaja koju smo odvojili.Pomocu dve viljuske kockice malo podizati da nadev sto bolje natopi kore.Sacekati dvadesetak minuta,te pitu peci u zagrejanoj rerni na 180c oko 45 minuta.
Posluživanje
Seci na kocke,sluziti sa kiselom pavlakom ili jogurtom...
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (56)
Učitaj prethodne komentarePitica savrsena u tvojoj izvedbi
Ovo baš izgleda ukusno mmmmm....
Pita je za svaku pohvalu ....
Pita je predivna,hvala na divnom receptu
Drago mi je da vam se dopala pita,draga Viki74
Vesna72, hvala na odlicnom receptu. Imam i ja slican, ali sam ovaj put pravila po Vasem. Rezultat nije izostao. Pita je odlicna, meka, socna, ceo stan mirise
Drago mi je da ti se pita svidja.Hvala puno draga Irenakuvarice
Ovo sam tražio i konačno našao. Hvala, javljam utiske kad bude išla na probu.
Isprobala i definitivno cu ponoviti, prefina je