Moj profil

“Bubci” u saftu

60 minuta
27
“Bubci” u saftu

Ovo je stari banatski specijalitet koji me uvek podseti na detinjstvo…Nije bilo pasteta, virsli, pizza i ostalog sto nasa deca jedu…Ali, bilo je sve "domace" i nezagadjeno!!! Kad pronadjem pilece zeluce obavezno spremam ovo jelo… Jede ga i moja cerka!!! Probajte:D

Ovo je stari banatski specijalitet koji me uvek podseti na detinjstvo…Nije bilo pasteta, virsli, pizza i ostalog sto nasa deca jedu…Ali, bilo je sve "domace" i nezagadjeno!!! Kad pronadjem pilece zeluce obavezno spremam ovo jelo… Jede ga i moja cerka!!! Probajte:D

Sastojci

za
500 gr pileceg zeluca
malo ulja
1 glavica crvenog luka
1 kasika ostrog brasna
1 kasika kecapa
po potrebi vode za dolivanje

Priprema

1.

Dobro oprati “bubce”,iseci
na sitnije komade i na
zagrejanom ulju prziti oko
30 minuta na srednjoj
temperaturi.

2.

Po potrebi dolivati vodu
da se ne bi zalepili za dno
serpe.Posle 30 minuta dodati
sitno iseckan luk, zacine po
zelji i jos dinstati dok ne
postanu mekani.

3.

Mozete ih ostaviti bez zaprske,
a ja uvek napravim sa zaprskom.

4.

Dodati brasno, malo aleve paprike,
kecap i uz dodatak vode napraviti
gustinu umaka po zelji.
Prokrckati jos 5 minuta i
sluziti uz omiljenu salatu i crni hleb.

Posluživanje

Probajte i bicete iznenadjeni kako jednostavno jelo moze biti ukusno!!!

Malo poezije uz ovo jelo :)

  • Ručak - piletina(1)
  • Iznutrice(1)
  • Ručak(1)
  • Piletina(1)
  • Jadenje-glavno(1)

26

Jaci, imala si jako fin i dobar rucak🙂

🙂

zeluciiiiiiii njamiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, jao kako ih dugo nisam jela, a neznam gdje da ih i kupim uopce 🙁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina u sirnom umaku
sandra5

Piletina u sirnom umaku