Ovo je starinski recept vojvođanskih gospođa koji sam dobila od moje tete, a ona od svoje svekrve…. Slatki kolačići simpatičnog imena!!! :o)
Ovo je starinski recept vojvođanskih gospođa koji sam dobila od moje tete, a ona od svoje svekrve…. Slatki kolačići simpatičnog imena!!! :o)
Sastojci
Priprema
Umutiti dobro jaje , žumanjca i šećer. Dodati slomljenu čokoladu i kuhati na pari dok ne zgusne. Maknuti s vatre i dodati maslac i orahe. Dobro izmiješati i malo prohladiti. Žličicom praviti male stošce (kupe) na alu-foliji i kad se osuše i stvrdnu (u hladnoj prostoriji) staviti u papirnate košarice.
Posluživanje
Možete ih ukrasiti arancinima ili sl.
Umjesto oraha mogu i listići badema, ja sam stavila samo 100 gr. i bilo je dovoljno!
Od preostalih bjelanjaka možete napraviti malo puslica
Kako je tebi ispao recept?
11