Moj profil

“Domaca kokosija juha sa knedlama”

40 minuta
15
“Domaca kokosija juha sa knedlama”

Moto nase porodice “SVE STO JE DOMACE, ZDRAVIJE JE!”

Moto nase porodice “SVE STO JE DOMACE, ZDRAVIJE JE!”

Sastojci

Za juhu otrebno je
1 komad kokoska (jos bolje ako ste je sami izgajili)
3 komada sargarepe
1 komad crnog luka
1 supena kasika “Vegeta” dodatak jelima
po ukusu soli
po ukusu mleveni crni biner
1 komad oljusten i sitno isjeckan paradajez
1 supena kasika tjestenine u obliku zvjezdica, ili domace rezance
1 mala vezica persuna
knedle pravljene po receptu

Priprema

1.

Kokosku oprati i sajedno sa sargarepom i crnim lukom kuvati u tijoj vatri.

2.

Kada je kokoska kuvana, izruciti iscjedjenu tecnost u drugu serpu.

3.

Dodati seckane sargarepe, sitno isjeckan paradajez, malo donace rezance ili malo tjestenine u obliku zvjezda, “Vegetu” i soli po ukusu.

4.

Nastaviti kuvanjem na tihoj vatri.

5.

Kada smjesa provri skinuti je sa vatre i staviti knedle od griza po receptu:
https://www.coolinarika.com/recept/knedle-od-griza

6.

Lagano ih preokrenuti i vratiti na tihoj vatri da se kuva jos 10 minuta.

7.

Kada je juha gotova, dodati sitno isjeckan persun. Pobiberiti po ukusu.

Posluživanje

“”SVE STO JE DOMACE ZDRAVUJE JE”.

Po ukusu sem sargarepe mozete dodati krompir, karfiol, brokoli ili neko drugo povece.

  • Juha(1)

4

Probacu Motion. Da da naravno moze i koje domace rezance, a zvjezdice zaro sto moji vole guscu juhu. Ponekad stavljam i krompit na kockice.

Da, mislim da su zvjezdice ovdje višak jer već imamo noklice.Motion, ja luk uvijek pržim a imam jednu tavicu koja mi služi samo za luk i tortilje.Jedino što luk uvijek skroz ogulim a evo probati ću ostaviti jedan sloj ljuske.

zašto se dodaje tjestenina u obliku zvijezda. kada je u pitanju domaća juha od koka , kod mene je pravilo , domaći rezanci , griz knedle ili knedle od jetrice. ne da sam kategorična bez da sam probala, probala sam svašta , a odabir su one…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Domaća kokošja supa
Pomoravka

Domaća kokošja supa

domaca kokosija supa
hilary

domaca kokosija supa