Moj profil
Valerija10
1.10.2009.

“Feferoni s bjelim lukom”

114

Ovaj recept objavljujem za vasu arhivu za folder zimnica, neka vam se
nadje: -)).

Ovaj recept objavljujem za vasu arhivu za folder zimnica, neka vam se
nadje: -)).

Valerija10
1.10.2009.

Sastojci

Potrebno je
1 kg feferona
50 ml vinski ocet jacine 4%
100 ml ulja
1 glavica bjelog luka
1 supena kasika krupne morske soli
1 vezica persunas

Priprema

Dajem sastojke za 1kg feferona
1.

Feferone oprati, isjeci stabiljke i malo zapeci u rerni na temperaturi od 200 *C.

2.

Pecene tako vruce poredjati vertikalno u vruce staklenke. Za 1kg feferona potrebno su vam dve staklenke.

3.

Bjeli luk isjeci u elektricnu sjeckalicu, dodati sitno sjeckani persun, sol, ulje i vinski ocet jacine 4%.

4.

S ovom smjesom politi feferone.

5.

Staklene tedle poklopiti vrucim poklopcem.

6.

Cuvati u hladnjaku.

7.

SLIKOVIT PRIKAZ POSTUPKA IZRADE:
1. Isjeci stabiljke
2. Ispeci
3. Poredjati u staklenke
4. Slikano odozgo
5. Dodati bjeli luk
6. Poklopiti vruce

  • Zimnica(19)
  • Feferoni(1)
  • Kisela-zimnica(1)
  • Foodfan-isprobala(1)
  • Marija12j-isprobala(1)
  • Zimnica-feferoni(1)
  • Valerija10-isprobano(1)
  • Zimnica-povrce(1)
  • Ljuti-feferoni(1)

37

Predivno! Ovaj kolorit meni se svidja, a vi uživajte u ukusu. Neka vam je u slast.

evo napravljeno slično s malim promjenama i ljute paprike umjesto feferona. Neznam još kakvo će biti jer trba odstajati predpostavljam da bi probala i osjetila pravu aromu. Nadam se najboljem

Feferoni su, slikani iz bliza 🙂. Kolicina oceta  moze se prilagoditi zeljenom ukusu.