Jako ukusno i dobra ideja da se iskoristi stari kruh i ostatak pecene piletine
Jako ukusno i dobra ideja da se iskoristi stari kruh i ostatak pecene piletine
Sastojci
Priprema
Jaja ulupati viljuskom. Dodati mlako mlijeko i posoliti po ukusu.
Stari kruh iseci na kriske debljine
1 cm.
Svaku krisku kruha umakati s obje strane u smjesu za umakanje i redjati jednu do druge na unapred maslacem podmazanu tepsiju. Posuti polovinom izrendanog maslaca i izrendanog bjelog sira.
Iznad prvog reda poredjati drugi red postupajuci kao gorenavedeno.
Drugi red posuti seckanom zelenom paprikom.
Posuti i oljustenim i iseckanim paradajzom.
Staviti da se pece u unapred zagrejanu rernu na temperaturi od 180 *C.
Pred kraj pecenja tepsiju izvaditi iz rerne, posuti ostatkom pecene piletine i izrendanim kackavaljem .
Tepsiju vratiti u rernu i dopeci jod 5-10 minuta.
Gotovo pecenu iseci na parcice i posluziti toplu.
SLIKOVIT PRIKAZ POSTUPKA IZRADE:
1. Kriske starog kruha
2. Izrendani maslac
3. Izrendani bjeli sir
4. Izrendani kackavalj
5. Poredjane kriske starog kruha posipane izrendanim maslacem i bjelim sirom
6. Dodavanje seckane zelene paprike
7. Dodavanje paradajza
8. Dodavanje pecene piletine
9. Posipanje izrendanim: kackavaljem
10. Gotovo pecen
11. Posluzen
10