Ne znam je li bolja od one Bergmanove, ali je sigurno veselija! :)
http://www.youtube.com/watch?v=9KP6gf_Xm1Y&feature=related
Ne znam je li bolja od one Bergmanove, ali je sigurno veselija! :)
http://www.youtube.com/watch?v=9KP6gf_Xm1Y&feature=related
Sastojci
Priprema
Prvo oguliti jabuke i isjeći ih na kocke. Šljive očistiti i prepoloviti. Skuhati kratko s medom i rumom (dok se med ne otopi), dodati bademe i cimet i ostaviti da se ohladi.
Umutiti dobro jaja sa šećerom, dodati ulje, brašno + pp, koricu limuna, pa sve dobro smiksati u žitku smjesu.
Duguljastu škrovadu podmazati i pobrašniti, izliti tijesto i preko raspodijeliti voće.
Peći u pećnici zagrijanoj na 200°C oko pola sata.
Toplo posuti prah i vanilin-šećerom
Kad se ohladi rezati kocke
Posluživanje
NB. Mjera je šalica za kavu od cca 1 dl. Može biti i malo manja ili veća, ali je važno da za sve sastojke koristite istu šalicu (količinu).
7