Ovo je torta koja se ne pece. Nazvala sam je po posudi gdje se sprema. Napravila sam je za rodjendan moje kcerke Time, pa sam jedva ovo stigla da slikam. Brzo je nestala. Drustvo je bilo odusevljeno. Probajte je i vi napraviti. Vrlo je jednostavno.
Ovo je torta koja se ne pece. Nazvala sam je po posudi gdje se sprema. Napravila sam je za rodjendan moje kcerke Time, pa sam jedva ovo stigla da slikam. Brzo je nestala. Drustvo je bilo odusevljeno. Probajte je i vi napraviti. Vrlo je jednostavno.
Sastojci
Priprema
Pomesati prasak za puding od vanile i ljesnjaka sa 200 ml mlakog mlijeka. Dodati secer i vanilin secer.
Ostali dio mlijeka ostaviti da provri. Od pomesane smjese za puding i mlijeka napraviti puding. Stalno mjesati dok smjesa ne provri. Ostaviti da se ohladi.
Mikserom izraditi maslac. Postepeno dodati ohladjen puding. Tako dobijete fil.
Fil podeliti na tri djela.
Kuglof posudu namazati tanko maslacem. Posuti sa mlevenim keksom i malo protresti posudu.
Prvi dio fila posuti u kuglof. Iznad u krug poredjati Jaffa keks.
Posuti drugi dio fila pa opet poredjati Jaffa keks. Ovaj put formirati dva kruga.
U treci dio pudinga dodati, kakao, mleveni orah i mleveni keks “Pettit Bure”. Pomesati. Tako dobijete guscu smjesu koja ce sluziti kao kora torte.
Koru ravnomerno i pazljivo rasporediti po krugovima Jaffa keksa.
Ovu koru pokrijete jednim redom Pettit Bure keksom. Keks nemoje umakati u mlijeko. Ono ce omsksati od same kore.
Tako dobijenu tortu stavite u zamrzivac.
Nakon 10 minuta izvaditi tortu iz zamrzivaca. Pokriti ravnim tanjirem za posluzivanje. Pazljivo preokrenuti kuglof zajedno sa tanjirem i odstraniti kuglof.
Tortu posuti mlevenim orasima.
Posluživanje
Za formiranje ove torte potrebna je kuglof posuda:
https://www.coolinarika.com/slika/19021
OneDrop: Onda smo na istom mjestu: -)). I ja ih obozavam, mada izbegavam da ih pravim, jer se ne mogu izdrzati da ih ne probam vise puta: -)).
18