Moj profil

“Lazanje sa spinatom”

40 minuta
57
“Lazanje sa spinatom”

Sezona mladog spinata je u toku. Nemoj te propustiti ovaj uzitak: -)).

Sezona mladog spinata je u toku. Nemoj te propustiti ovaj uzitak: -)).

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Potrebno je
1 komad pakovanja od 500 gr listova lazanja
500 gr ociscenog spinata
150 gr maslaca
3 na vrh pune supene kasike brasna
800 ml - 1l mlijeka
1 supena kasika "Vegeta" dodatak jelima
po ukusu soli
4-5 cesnja bjelog luka
po ukusu mljeveni crni biber
150 gr kaclavalja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

IZRADA BESAMEL SOSA SA SPINATOM
1.

Spinat ocistiti, oprati i isjeckati. Posuti sa malo soli, pomjesati i ostaviti da malo odstoji. Onda izmedju saka malo iscjediti.

2.

Na tihoj vatri istopiti maslac. Dodati brasno i proprziti dok brasno porumeni.

3.

Serpu skinuti s vatre i uz stalno mjesanje dodati mlako mlijeko. Pomjesati da se smjesa izjednaci. Paziti da se ne stvore grudvice. Dodati “Vegetu”, posoliti i pobiberiti po ukusu.

4.

U dobiven besamel dodati iscjedjen spinat i sitno sjeckani bjeli luk. Kuvati kratko.

5.

Dobivenom smjesom nadjevati listove lazanja.

IZRADA RECEPTA
1.

Listove lazanja za kratko umociti u mlaku vodu.

2.

Vlazne listive lazanja poredjati u vatrostalnu posudu tako da pokrije cjeku povrsinu dna vatrostalne posude.

3.

Kutlacom zahvatiti besamel sos sa spinatom i politi prvi sloj lazanja.

4.

Iznad sosa poredjati drugi sloj, onda posuti besamel sosom sa spinatom,..., i tako redom dok potrositi sve listove lazanja.

5.

Na kraju politi sve ostatkom besamel sosa sa spinatom.

6.

Vatrostalnu posudu pokriti poklopcem ili aluminijumskom folijom.

7.

Peci u unapred zagrejanu rernu na temperaturi od 180 *C.

8.

Pri kraju pecenja otklopiti poklopac ili skinuti aluminijumsku foliju, iseci na parcice, posuti izrendanim kackavaljem. Nastaviti peci dok se kackavalj zapece ( 5-10 minuta).

9.

Gotovo peceno posluziti toplo.

10.
  • Špinat(4)
  • Lazanje(4)
  • Testenina(2)
  • Pasta-lazanji(1)
  • Gotveni-jadenja-spanak(1)
  • Predjelo(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Lasagne(1)
  • Razne-lazanje(1)

7

Varijacije sastojaka je dozvoljen . Nadam se da ste uzivali, a kad su u pitanju gotove kore i spanac vodim te na ovaj recept, probaj i neces se pokajati 🙂.

Ja nisam imala kore za lazanje pa sam pravila sa korama za gibanicu al isto je ispalo za prste polizat!Hvala za ideju 👍 

TORTICAsaSlagom: sigurno se neces pokajati: -)).

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lazanje sa špinatom
coolinarika

Lazanje sa špinatom