Moj profil

“Marmelada od maginja

90 minuta
24
“Marmelada od maginja

"Naziv ovog voća izveden je prema Pliniju starijem ˝˝unum tantum edo˝˝
što znači "jedem samo jedan"jer je poznata kao odličan laksativ…
Svi dijelovi biljke sadrže etil galat,tvar jake antibiotske aktivnosti.
Marmelada od maginja cijeni se zbog bogatstva vitamina C,,,,od njih se rade alkoholna pića, u Dalmaciji vino i rakija,a u Portugalu tzv.medronho.alkoh.piće koji je zaštitni znak motobajkera,,,,a sad idemo na kuhanje! """

"Naziv ovog voća izveden je prema Pliniju starijem ˝˝unum tantum edo˝˝
što znači "jedem samo jedan"jer je poznata kao odličan laksativ…
Svi dijelovi biljke sadrže etil galat,tvar jake antibiotske aktivnosti.
Marmelada od maginja cijeni se zbog bogatstva vitamina C,,,,od njih se rade alkoholna pića, u Dalmaciji vino i rakija,a u Portugalu tzv.medronho.alkoh.piće koji je zaštitni znak motobajkera,,,,a sad idemo na kuhanje! """

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
marmelada
2,5 kg magunja
1/2 kg šećera
žličica ruma
¨limunova korica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Svježe plodove planike(magunje) operite i zgnječite.

2.

Kašu zalijte s 4 dcl vode, promiješajte, propasirajte i dodajte šećer.

3.

Kuhajte na laganoj vatri neprestano miješajući dok ne postignete

4.

željenu gustoću.

5.

Pred kraj kuhanja dodajte vanilin šećer, rum i limunovu koricu.

6.

Još vruću marmeladu ulijte u zagrijane staklenke.

7.

Kad se marmelada ohladi, staklenke zatvorite i spremite na hladno mjesto.Uživajte!:))))

Posluživanje

Jako su ukusne u kombinaciji s palačinkama”“”“”

  • Maginje-marmelada(2)
  • SLATKA ZIMNICA(1)
  • Marmelada-od-maginja(1)

11

Inače je dobro kada se ta marmelada propasira, da nema hruskavica i to kroz “najlon čarapu”...primite savjet i uvjerite se…

a kako se riješiti onih mrvica koje hrušću u ustima ko pjesak

Plod mi je poznat ali gdje ga nabaviti u Zgb-u, uživaj u finoj marmeladi. :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Marmelada od mandarina
MAGDALENA

Marmelada od mandarina