Moj profil

“Mlijecni kruh” – po ideji by Pavloska

40 minuta
30
“Mlijecni kruh” – po ideji by Pavloska

Svrstavano pod tag "isprobano":https://www.coolinarika.com/recept/italijanski-kruh-sa-parmezanom, sa izmenama u sastojku, testo zamesano u masini za kruh, radjeno po ideji postupka izrade by Pavloska, peceno u kalupu u rerni i na kraju – svi smo bili odusevljeni. Pavloska, hvala Ti na ideji: -)).

Svrstavano pod tag "isprobano":https://www.coolinarika.com/recept/italijanski-kruh-sa-parmezanom, sa izmenama u sastojku, testo zamesano u masini za kruh, radjeno po ideji postupka izrade by Pavloska, peceno u kalupu u rerni i na kraju – svi smo bili odusevljeni. Pavloska, hvala Ti na ideji: -)).

Sastojci

Potrebno je
1 kg bjelog brasna tip 400
500 ml mlijeka
1 kafena soljica ulja
1 kafena kasika secera
po ukusu soli
malo susama

Priprema

1.

U posudu masine za kruh staviti sastojke po ovom redu: mlijeko, ulje, izdrobljeni svjezi kvasac, secer, sol i brasno.

2.

Programirati masinu na programu za bjeli hlijeb. Ukljuciti masinu i ostaviti da ona radi dok ne cujete zvuk za dodavanje dodataka.

3.

Masinu iskljuciti. Izvaditi tjesto na pobradnjenu povrsinu. Dalje slediti postupak izrade po receptu by Pavloska odvojivsi cjelo tjesto na jednake loptice.

4.

Napunjen kalup testom ostaviti da nadodje. Nadoaslo tjesto malo nakvasiti vodom i posuti susamom.

5.

Peci u unapred zagrejanu rernu na temperaturi od 200 *C dok kruh ne porumeni. Postepeno smanjiti toplotu rerne.

6.

Peceni kruh izvaditi iz kalupa i otkidajuci parcice (1) i
(2) posluziti.

SLIKOVIT PRIKAZ SLIKA UZ RECEPT:
1. Nadoslo u kalupu
2. U kalupu pecen
3. Pecen van kalupa
4. Pecen slikano odozgo
5. Otkinuto parce 1
6.Otkinuto parce 2

Posluživanje

Gotovo pecen posluzite slatkim ili slanim produktima iz vase zimnice: -)).

  • Pekac(2)
  • Kruh i pecivo(1)
  • Dizano tjesto(1)
  • Hlijeb(1)
  • Krug(1)
  • Kruh(1)
  • Pecivo(1)
  • Kruh i peciva(1)
  • Peciva(1)

6

Hvala 🙂

Prelepa slika a verujem i ukus.

Drago mi je da vam se svidja: -)).

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Fini mlijecni kruh
SinjoritaA

Fini mlijecni kruh

Recepti koji koriste slične sastojke

“Ruzice”
Valerija10

“Ruzice”