Moj profil
Valerija10
20.6.2007.

“Paradajez corba”

20 minuta
3

Dosta ukusna corba – juha.

Dosta ukusna corba – juha.

Valerija10
20.6.2007.

Sastojci

Potrebno je
40 gr maslaca
2 supene kasike brasna
200 ml mlijeka
150 gr kukuruz od konzerve
4 komada paradajeza
2 komad zelene paprike
1 komad crni luk
400 ml sok od kuvanog mesa
2 supena kasika “Vegeta” dodatak jelima
po ukusu soli
po ukusu mleveni crni biber
3 supene kasike slatkog vrhnja
mala vezica sitno isjeckanog persuna
dohvat prstiju ljute crvene paprike

Priprema

1.

Paradajez, papriku i crni luk kuvati i kada se malo odladi izmiksati elektricnim mikserom.

2.

U tavi na tihoj vatri istopiti maslac, dodati brasno i proprziti dok ne porumeni.

3.

Tavu skinuti s vatre i u tu smjesu uz stalno mesanje dodati prvo mlako mlijeko a zatim mlaki sok od kuvanog meso. Sve dobro pomesati.

4.

U ovu smjesu dodati izmiksanu smjesu od paradajeza, paprike i crnog luka.

5.

Dodati “Vegeta” dodatak jelima, mleveni crni biber i posoliti po ukusu. Ostaviti da provri.

6.

Dodati kukuruz od konzerve smanjiti toplotu i ostaviti da se kuva na tihoj vatri od prilike 15 minuta.

Posluživanje

Sluziti toplo. Za dekorisanje dodati slatko vrhnje, ljutu crvenu papriku i sitno isjeckan persun.

  • Juhe -čorbe(2)
  • Juha(2)
  • Pome(1)
  • Od paradajeza(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.