Moj profil

“Pecena piletina”

60 minuta
53
“Pecena piletina”

Koristila sam mladu piletinu, bilo ih je tri, svaka tezine od 900 gr – 1 kg. Ako piletina prenoci u marinadu, ali obavezno u hladnjaku, onda je ukusnija.

Koristila sam mladu piletinu, bilo ih je tri, svaka tezine od 900 gr – 1 kg. Ako piletina prenoci u marinadu, ali obavezno u hladnjaku, onda je ukusnija.

Sastojci

Potrebno je
3 komada mlade piletine tezine od 900 g -1 kg
2 supene kasike dodatak jelima "Vegeta"
1 supena kasika meda
po ukusu tucana crvena paprika
malo gotovog zacina za pecenu piletinu
1/2 komada sok od limuna
2 supene kasike senfa

Priprema

PRIPREMA MARINATA
1.

U sok od limuna pomjesati, “Vegetu”, gotovi zacin za pecenu piletinu, mleveni crni biber, tucanu crvenu papriku, senf, med i topljeni maslac.

2.

Pomjesati i dobivenu smjesu koristiti kao marinadu.

3.

Marinadom sa svih strana namazati piletinu. Namazati i unutrasnu stranu piletine.

4.

Piletinu staviti u pekac tako da grudi budu dole, poklopiti i preko noci drzati u hladnjaku.

PECENJE PILETINE
1.

Piletinu preokrenuti tako da ledja budu prema pekacu.

2.

U pekac dodati 150 ml vode i poklopiti. Staviti u rernu i ukljuciti rernu na 180 *C.

3.

Kada temperastura dostigne toplotu 180 *C, peci 15 minuta.

4.

Izvaditi pekac iz rerne, preokrenuti piletinu tako da grudi budu dole, politi pivom.

5.

# Vratiri u rernu i nastaviti sa pecenjem.

6.

Pri kraju pecenja skinuti poklopac pekaca, kasikom politi piletinu sa sokom u kome se pece i ostaviti otklopljeno da piletina dobro porumeni.

7.

Pecenu piletinu posluziti prilogom po vasem izboru.

8.

SLIKOVIT PRIKAZ SLIKA UZ RECEPT:
1. Mariniranje
2. Dodavanje piva
3. Gotovo pecenu dodajem kasnija, jer se jos peku: -)).

  • Piletina(9)
  • Ručak(2)
  • Pečena piletina(1)
  • Peceno-pile(1)
  • Perad(1)
  • Pile(1)

12

WESNA: Drago mi je da ti se recept svidja: -)).

odlican recept

papomojsije: -))). Hvala puno na pohvalama

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pečena piletina sa feta sirom by Martha Stewart
Mucika

Pečena piletina sa feta sirom by Martha Stewart

Recepti koji koriste slične sastojke

” Peceno telece meso”
Valerija10

” Peceno telece meso”