Moj profil

“Pile na ribu”

60 minuta
19
“Pile na ribu”

Vezano za moj poslednji recept (Monoštorski paprikaš) ali kad nema ribe već piletine i kada se ne kuva u kotliću već na šporetu…

Vezano za moj poslednji recept (Monoštorski paprikaš) ali kad nema ribe već piletine i kada se ne kuva u kotliću već na šporetu…

Sastojci

3 pileća batka-karabatka
3-4 glavice crnog luka
2 glavice crvenog luka
1,5 l vode
2 kašike aleve paprike
1 kašika ljute aleve paprike
1 kašika soli
prilog
domaći "rizanci"

Priprema

1.

U veliku šerpu na dno staviti sitno iseckan crni luk, preko poređati meso i naliti sa oko litar i nesto vode (da ogrezne).

2.

Uključiti ringlu i čekati da provri, a kad provri staviti paradajz sok, ljutu i slatku papriku i so.

3.

Kuvati oko sat vremena na jakoj vatri.

4.

Domaće rizance zamesiti (300 g brašna + 3 jaja + malo soli), testo ostaviti da odmori 15-ak minuta pa podeliti na dva dela, rastanjiti i seći uske rezance. Skuvati ih u slanoj vodi 4 minuta, izvaditi i posebno servirati u zasebnoj činiji.

5.

Uz to se služi i sitno seckan svež crveni luk.

  • PAPRIKAŠ(1)
  • Jela sa piletinom(1)
  • Piletina(1)

9

Odlično, piletina i domaća manistra, njam njam

Volim ovakva jela…5!!

mi ga zovemo….is fis

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)
Muly

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)