Moj profil

“Przen klen”

30 minuta
4
“Przen klen”

Uvaljan u mjesavinu od kukuruznog brasna i susama i przen na ulju bas prija uz kriglu piva; -)).

Uvaljan u mjesavinu od kukuruznog brasna i susama i przen na ulju bas prija uz kriglu piva; -)).

Sastojci

za
Potrebno je
svjeze ribe "klen":http://sr.wikipedia.org/sr-el/%D0%9A%D0%BB%D0%B5%D0%BD_(%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%B0)
100 gr kukuruznog brasna
50 gr susama
po ukusu soli
za przenje ulja

Priprema

1.

Ocistiti ribu. Posoliti i ostaviti da posoljeno odstoji 10 minuta.

2.

Posoljenu ribu uvaljati u mjesavinu od kukuruznog brasna i susama.

3.

Peci na rebrastoj tavi na vrelom ulju.

4.

Posluziti toplo.

Posluživanje

Posluziti kao glavno jelo uz prilog i salatu po vasem izboru. U ove vruce dane dobro pase i uz hladno pivo na kriglu: -)).

  • Riba(4)
  • Sve-5(1)

6

O, kakav divan recept i podsecanje. Na klenu sam odrasla,sa tri godine,verovali ili ne,  naucila da sama cistim kosti... Tata je pasionirani ribolovac, a to je tipicna i veoma uksuna riba mog kraja.. Ko ima strpljenja da cisti kosti, retko ce naci ukusniju recnu ribu... Svaka cast Valerija !!!!!!!!

manuela-g:Klen koji sam przila je bio rezultat naseg ulova, tako da nam je dva puta bila draga. Bila je sveza i uzivali smo uz pivo, mada nije ko zna koliko cenjena riba: -)).

klena nisam probala, moram priznat da me nikad nije privukla ta riba.ne znači zatio ad ne valja! jel tak?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prokelj sa tunjevinom
hatshepsut

Prokelj sa tunjevinom