Moj profil

“Royal muffins:)”

50
“Royal muffins:)”

i opet muffinsi:)zasto Royal?Nisam znala kako da ih nazovem,pa su mi izgledali kao krune,a plus imaju punooo cokoloade..zato uzivajte royally u ove coko-bombe:)

i opet muffinsi:)zasto Royal?Nisam znala kako da ih nazovem,pa su mi izgledali kao krune,a plus imaju punooo cokoloade..zato uzivajte royally u ove coko-bombe:)

Sastojci

za
za tamni deo
125gr. tamna cokolada(70%)sa malinama
125gr. maslac
2zlice liker od cokolade + 2zlice nutella
1zlica vanila-aroma
5zlica secera
3zlice secera u prah(ako imate sa okusom jagode,
ako ne,onda obicni secer u prah)
1dl vrhnje
1 prasak za peciva
2zlice prosejano kakao
za roze deo
80gr. maslaca
1,5dl maline
1 vanila-secer
3zlice secera
80gr. brasna
2zlicice pp
1dl jogurt
2zlice mleka
preliv
100gr. tamna cokolada
1dcl vrhnje
za dekoraciju
mousse od cokolada, ILI slag kremu,ili vrhnje

Priprema

1.

Rastopite tamnu cokoladu i maslac na paru, ili u mikro, pa ostavite da se hladi.Rastopite belu cokoladu i maslac, pa ostavite da se hladi.

2.

Onda u tamnu smesu dodajte liker od cokolade, pa nutellu, i vanilu-aromu.Pa u to dodajte secera u prah, pa miskajte dok se prohladi fino, i onda dodavajte jedno po jedno jaje.Jaje, pa secer, mutite, pa jaje, secer, itd, itd, dok ne dobijete gustu, finu, smesu.Onda u to dodajte vrhnje, pa jogurt, mutite, pa dodajte prosejano brasno sa pp, i kakaom.sve to umjesajte sa drvenom kasikom.

3.

Onda izmiksajte belu cokoladnu+maslac, pa u to dodajte 1jaje, i secer, jogurt, mleka, propasirane, i kroz cedulju procedjene maline, i na kraju umjesajte sa drvenom kasikom brasna sa pp.

4.

U kalupu za muffine stavite papirne kosnice, i u svaku stavite 2zlice tamni deo, pa onda 1zlicu roze deo, i onda odozgo po jednu zlicicu tamni deo.

5.

Stavite u zagrejanu pecnicu na 250C, pecite 5-7min, pa pnda namalite na 200c, i pecite jos 20-tak min.Kad su peceni, neka odstoje oko 10min u kalup, pa onda izvadite.

6.

Kad su ohladjeni, prelijte ih sa ovim, ugrejte vrhnje, al ne da vri, i u to dodajte slomljenu cokoladu, promjesajte fino, i prelijte s time hladne muffine.Ostavite da se preliv stegne, onda dekorisite sa cim hocete..:)

Posluživanje

  1. izvadite iz frizidera pola sata prije sluzenja.Uz to mozete sluziti dodatno mousse,ili istucano vrhnje:))
  • Muffins(5)
  • Muffini(3)
  • Muffinsi(1)
  • Mafini(1)
  • Klub(1)
  • Chocoholizam(1)
  • Muffins-slatki-cokoladni(1)

18

krasna fotka

fantasticno izgledaju

of course dear Queen!:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kupinasti muffini
Bellisa

Kupinasti muffini