Brzo, ukusno i ljepo: -)) ...
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojka (izostavite kakao) zamjesiti testo. Ako je potrebno dodati jos malo brasna tako da se testo ne ljepi za ruke.
Dobiveno testo podjeliti na dva jednaka djela.
U jednu polovinu dodati kakao.
Tako dobijate testo sa zutom bojom i kafenom bojom.
Valjajuci istanjiti testo u trake cilindricnog oblika debljine 1.5 cm
Pocetak zute i braon trake malo zalepiti medjusobno i pazljivo upredati. Zalepiti i kraj trake.
Pocetak treke zaviti u krug precnika malo manje od rupice kalupa za muffins. Iseci.
Isecem krug postaviti u rupicu muffins kalupa.
Tako nastaviti i sa ostalim djelom upredane trake, i redom puniti muffins kalup.
Kada je kalup gotovo napunjen, staviti da se kolaci peku u unapred zagrejanu rernu na temperaturi od 180 *C. Peci sve dok kolaci ne porumene. Povremeno smanjiti toplotu rerne.
Pecen kolac ostaviti da se 2-3 minuta znoji da bi lakse izvadiuli iz kalupa.
Posluziti toplo.
SLIKOVIT PRIKAZ POSTUPKA IZRADE:
1. Valjajuci istanjiti testo u trake
2. Upredanje traka
3. Pecene
4. Iz bliza
5. Jedan pecen
6. Posluzen
7. Izvoilte …
8. Izvolite…
14