Moj profil

“Školjke”punjene sirom

19

Sastojci

25 dkg velikih školjki(talijanska tjestenina)
1 luk
4 češnja češnjaka
pola vezice peršina
5 dkg parmezana

Priprema

1.

Tjesteninu skuhajte, ali ne do kraja.Procijedite i stavite na kuhinjsku krpu da se ocijedi i prosuši.

2.

Za to vrijeme, u multipraktik ili sjeckalicu, stavite luk,češnjk, peršin i očišćenu crvenu papriku.Isjeckajte i pridodajte sir i 2 žlice maslinovog ulja.Zamiješajte kratko, provjerite slanost i dodajte koliko je potrebno soli.

3.

Tom smjesom punite školjke i stavite u vatrostalnu posudu koju ste namazali uljem.

4.

Pospite ,obilato, parmezanom i zapecite 20-ak min.

Posluživanje

Poslužite uz salatu,blitvu ili špinat!

  • Pašta(2)
  • Tjestenina...(1)
  • Sir(1)

10

Radila sam i bile su jakoooo ukusne 🙂 umjesto paprike stavila sam sušenu rajčicu koju sam namočila desetak minuta u proključaloj vodi, a zatim nasjeckala. Također luk nisam stavila jer ga nije bilo doma 😁 odlično je...a izvrsno bi pasalo i malo gongonzole ili pršuta u smjesi 😉

kaneloni su vam idealni za to, nikakva muka :)

Divotica! @ MinjaB i anarad, imate ih u merkatoru ili billi. Pretpostavljam da i kod vas ima tih trgovačkih lanaca.

Ovako je ispalo drugima