Moj profil

“Zebrice” ili “zebra muffins”

155
“Zebrice” ili “zebra muffins”

Evo još jedne varijacije na temu Biserkine zebre… Tijesto je malo drugačije, zato stavljam recept! Zabavite se!!! :o))))

Evo još jedne varijacije na temu Biserkine zebre… Tijesto je malo drugačije, zato stavljam recept! Zabavite se!!! :o))))

Sastojci

Mjera je šalica od 2 dl. za 20 mafina
1 šalica šećera
1 šalica mlijeka
2 žličice praška za pecivo
2 i pol šalice brašna
1/2 šalice ulja
strugane korice naranče i limuna
3 žlice kakao-praha
malo prah i vanilin šećera za posipanje

Priprema

1.

Dobro umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, mlijeko i brašno sa pp. Podijeliti u dvije zdjele. U jednu dodati kakao i još žlicu – dvije mlijeka i sve dobro izmiješati. U svijetli dio naribati limun, a u tamni naranču.

2.

Kalup za mafine lagano nauljiti te stavljati prvo žlicu svijetlog, pa žlicu tamnog tijesta, po sredini. Ako želite tanje pruge koristite žličicu za kavu. Postupak možete provjeriti i u Biserkinom receptu

3.

Nemojte puniti kalupiće do samoga vrha, ostavite im jedan prst prostora jer narastu!

4.

Peći na 180°C oko pola sata.

5.

Ostaviti ih još pet minuta u kalupu, a onda ih pažljivo izvaditi, posuti mješavinom vanilin i prah-šećera i servirati u papirnatim košaricama.

Posluživanje

Izvolite =))

  • Muffini(8)
  • Muffins(5)
  • Mafini(3)
  • Muffin(1)
  • Muffinsi(1)
  • Muffins-zebra(1)
  • Mufini-xx(1)
  • Print(1)
  • Slatki-mafini(1)

30

probala sam i dodala sam i kockice čokolade u testo 🙂 vazdušasti su, tope se u ustima 🙂 i moji ne izgledaju bas kao zebra al su divni u svakom slučaju 🙂

Prijo, ludilo zebrice!!! Ti i bedekovica ste odlična kombinacija!

Hvala tebi i nadam se tvojoj sličici uskoro u desnom gornjem uglu :) Pusa!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brzi kolač od jagoda
Zlatne-Ruke

Brzi kolač od jagoda