Moj profil

“Pistou” juha

30 minuta
26

Prekrasno lagana i super ukusna juha od povrca sa dodatkom "pistou" kojeg cesto zamijenimo sa pestom od bosiljka.
Razlika od "pistou-a" i "pesta" je sto u "pistou" idu samo 3 namirnice,maslinovo ulje,bosiljak i cesnjak.
Osvjezavajuce i lagano jelo koje mene zbog okusa bosiljka podsjeca na ljeto .

Prekrasno lagana i super ukusna juha od povrca sa dodatkom "pistou" kojeg cesto zamijenimo sa pestom od bosiljka.
Razlika od "pistou-a" i "pesta" je sto u "pistou" idu samo 3 namirnice,maslinovo ulje,bosiljak i cesnjak.
Osvjezavajuce i lagano jelo koje mene zbog okusa bosiljka podsjeca na ljeto .

Sastojci

za
2-3 zlice maslinovog ulja
1 poriluk,samo bijeli dio
1 veca mrkva,izrezana na kockice
1 veci krumpir,izrezan na kockice
2-3 solje temeljca
1 rajcica,izrezana
400 g graha u kantici
100 g zelenog graha (mahuna),izrezanog na komadice
4 zlice pistou (a moze se zamijenitisakvalitetnim pestom)

Priprema

1.

Na zagrijano ulje dodati na tanko narezani bijeli dio poriluka, dinstati ga na srednjoj vatri par minuta pa dodati krumpir i mrkvu.

2.

Mijesati jos jedan minut i dodati vreli temeljac.Kuhati lagano pa dodati rajcicu, isprani grah iz kantice, mahune i tikvice.

3.

Zaciniti sa solju i paprom.

4.

Kuhati jos par minuta i dodati 2 zlice pistoua ili pesta,

5.

Posluziti sa kruhom i ostatkom pistoua.

Posluživanje

U ovu juhu mozete dodavati povrce po zelji ili ono koje vam je dostupno,ne mora se drzati striktno mjera i uputa .

  • Fine-juhice(1)
  • Probati(1)
  • Supice(1)
  • Pasulj(1)
  • Povrće -(1)
  • Juhe ............(1)
  • Juha(1)
  • Yummi(1)
  • Lagano(1)

6

Ma dasta je nego lipo :):)

Branka, nikad to nisam jela, tako s grahom…čini se lipo…

Ja ovakvu supu zovem ‘zdravlje u tanjiru’...Ja bih dodala i malo brokolija…