Moj profil
jesena
15.8.2011.

Grčka salata od krastavaca

3

Ovu salatu često pravim jer dobro ide uz gotovo sva jela, posebno uz roštilj i vrlo ju je jednostavno pripremiti, a izvrsno osvježava

Ovu salatu često pravim jer dobro ide uz gotovo sva jela, posebno uz roštilj i vrlo ju je jednostavno pripremiti, a izvrsno osvježava

jesena
15.8.2011.

Sastojci

4 komada ili više svježih krastavaca
1 čaša gustog kiselog vrhnja
3-4 žlice maslinovog ulja
1 žlica balzamičkog ili drugog octa
1 režanj nasjeckanog češnjaka
po ukusu soli
po ukusu papra

Priprema

1.

Krastavce ogulimo i naribamo na krupniju stranu ribeža, kao jabuke za pitu.Lagano ih iscjedimo bez solenja, tek toliko da nemaju previše soka u sebi, a ja taj sok obavezno popijem.

Ocjeđene krastavce začinimo sa svim navedevim sastojcima,promješamo i dobro ohladimo prije posluživanja.

Posluživanje

Izvrsna salata uz mesa, pogotovo s roštilja i napravite je puno jer se dobro jede, mljac

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)