Ovo jelo mozete posluziti i u najsvecanijim prilikama.
Sastojci
Priprema
Na maslacu izdinstajte usitnjeni luk, dodajte na listice iseckane sampinjone, i pred kraj posolite pobiberite dodajte seckani persun i beli luk.
Biftek izrezite na 4 snicle i malo izlupajte pa svaki stavite napouljenu alu foliju, posuti vegetom i preko staviti komad sira i na to dinstane sampinjone. Uviti u foliju i staviti da se pece u rerni ili na zaru.
Posluživanje
Kad sluzite ovo jelo ne vadite iz folije, nego ga tako posluzite, uz pire krompir i sezonsku salatu.
Savet: umesto bifteka mozete upotrebiti telece ili svinjske snicle, ali prethodno vrlo kratko propzene u tiganju. Prijatno.
probala već puno puta, napisala sam da je stvarno ukusno , sve iz te kuharice mi je super, ali stavi bolju sliku kad sljedeći put praviš, ljepša slika će privući više ljudi da obrate pažnju jer recept je stvarno super !
mala-sanja sve je tacno sto si reklaali mislim da malo ljudi ima taj stari kuvar, a steta bi bilo ne probati ovaj recept. Ja sam bas mnogo puta pravila i fantastican je. Uostalom svi recepti su iz nekog kuvara, neki malo modifikovan i prilagodjeni datom trenutku. Sto se tice slike, slikala sam web kamerom, jer nemam digitalni, pa bi potrajalo da stavim sliku. I probaj obavezno, jer je super.
4