Moj profil
nina024
7.9.2011.

Proja

40 minuta
71

Jelo No1 u našoj kući!!! :)))

Jelo No1 u našoj kući!!! :)))

nina024
7.9.2011.

Sastojci

3 jajeta
1 šolja pšeničnog brašna (2dcl)
1 prašak za pecivo
1 šolja kukuruznog brašna
1/2 šolje ulja
1 kisela pavlaka (200ml)
1 kašičica soli
Za kombinacije: svakog sastojka po želji dovoljna jedna šaka

Priprema

1.

Sve sastojke sjediniti i izliti u namašćene kalupe. Količina je dovoljna za 12 kalupa. Peći na 180-200C oko 20 minuta

2.

Ako želite proju sa SIROM: dodajte punu šaku mladog ili podlivenog sira
Odlična je i sa SPANAĆEM: najbolje je ako uz sir dodate spanać (ja ubacim 2 briketa-Yupik)
A nedavno smo probali sa TIKVICOM: narendana mala tikvica pomešana sa kriškom feta sira i mirođijom.

Na slici je proja sa svežom crvenom PAPRIKOM: recimo pola paprike sitno naseckati, dodati malo peršunovog lista i šaku mladog sira

Posluživanje

Može da se klopa kao poseban obrok (doručak-večera uz jogurt ili kiselo mleko) ili kao prilog čorbama (recimo od bundeve, ili spanaća, uz pasulj i sl.)

  • Palenta(2)
  • Proja-party(1)
  • Isprobati(1)
  • Mafini-soleni(1)
  • Party(1)
  • Ručak(1)
  • TIJESTO(1)

3

Hvala.

Ja uglavnom pečem naveče, pa nešto za večeru, nešto za doručak 🙂 Jedino ga prekrij da se ne suši (isto kao bilo koje drugo pecivo) Prijatno!

Ja sam mislila da je proja nekakva kaša. Ovo izgleda interesantno. Da li se može pripremiti ranije? Npr. da ispečem navečer klincima za doručak i da si odnesu u školu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)