Moj profil

Čokoladni muffini

157

I ovaj recept ima svoju priču... Moj dolazak u Zagreb. Audicija za Najbolji zbor u Kozmosu... Probe... "Običaj" je da ako član ima rođendan na dan probe, da počasti zbor na svoj način. Na jednoj zborskoj probi, na pauzi sam ugledala prekrasne, prečokoladne muffine. Nisam ni stigla čestitati rođendan, prvo sam zagrizla muffin! Otrčala sam do prijatelja i zaželjela mu sve najbolje! Svi smo punih usta frfljali i hvalili muffine. Recept je svima stigao na mail.  Cijelu sam ih zimu pripremala jer su jako jednostavni, a čokoladni i odlični! Dubravko, s veseljem očekujem svaki tvoj rođendan! :)

I ovaj recept ima svoju priču... Moj dolazak u Zagreb. Audicija za Najbolji zbor u Kozmosu... Probe... "Običaj" je da ako član ima rođendan na dan probe, da počasti zbor na svoj način. Na jednoj zborskoj probi, na pauzi sam ugledala prekrasne, prečokoladne muffine. Nisam ni stigla čestitati rođendan, prvo sam zagrizla muffin! Otrčala sam do prijatelja i zaželjela mu sve najbolje! Svi smo punih usta frfljali i hvalili muffine. Recept je svima stigao na mail.  Cijelu sam ih zimu pripremala jer su jako jednostavni, a čokoladni i odlični! Dubravko, s veseljem očekujem svaki tvoj rođendan! :)

Sastojci

SUHA POSUDA
240 g brašna
40 g kakaa za kolače
200 g čokolade za kuhanje (narezane ili izribane)
1,5 žličica praška za pecivo
prstohvat soli
MOKRA POSUDA
120 g šećera
1 kom jaja

Priprema

1.

Sastojke suhe posude izmiješati.

2.

Izmiksati sadržaj mokre posude, te dodavati sadržaj suhe posude.

3.

Po potrebi dodavati mlijeko (cca 2-3 dcl), da na kraju dobijete smjesu sličnu hladnom pudingu.

4.

Košarice puniti smjesom i peći na 200°C 20-25 min. (probati čačkalicom)

Posluživanje

Od ove smjese ih ispadne (mislim) 14 komada, ako se peku u kalupima za muffine.

Dobar tek! =)

  • Mafini(6)
  • Muffini(3)
  • Mafini-cokoladni(1)
  • Ja(1)
  • Muffini-cokoladni(1)
  • Maffini(1)
  • Muffins(1)
  • Choxa(1)

15

fantastični 🤗

Puno puno hvala na povjerenju, isprobavanju i predivnoj slicici u galeriji ❤️ :*

Divota ❤️ oduševljena sam mafinima 🙂 nosila sam i na posao; cure su uživale 😉 hvala puno na odličnom receptu

Ovako je ispalo drugima