Moj profil

Ajvar

120 minuta
8

Ajvar moje bake, bez kojeg je nezamisliva zima

Ajvar moje bake, bez kojeg je nezamisliva zima

Sastojci

za
6 kg paprike 3 kg patliđana 5 dcl ulja 3 žlice šoli malo češnjaka malo papra

Priprema

1.

Očišćena paprika i patliđani kratko se prokuhaju u mješavini od 1 l octa i 2 l vode.

Nakon toga paprika i patliđani se isfaširaju. U širu ranglu stavi se ulje, sol, češnjak, i papar te se na tome isfaširana paprika i patliđani peku doj ne dobiju željenu gustoću.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)