Moj profil

kukuruzni kruh

54

recepti od nasih starih uvjek...njabolji....

recepti od nasih starih uvjek...njabolji....

Sastojci

1kg kukurzno brasno
0,05kg glatko brasno
3zlice soli
4 dl mlijeka
5dl vode
1kom svj.germa

Priprema

1.

STAVI GERMU SA 2DL VODE I 2DL MLIJEKA MALO SOLI I ZLICICU SECERA DA SE DIGNE.

Kukuruzno iglatko brasno izmjesaj i dodaj sol.

Zali sa germom i jos dodaj 2dl mlijeka i vode (toplo),sve dobro izmjesajte.Po potrbi dodajte jos vode da dobijete fino tijesto.Ostavite da se sve dize na toplom mjestu.

Kad se tjesto digne jos jednom sve dobro izmjesam te ulijem u tepsiju za peci.Tepsiju pouljim,i stavim opet da se dize .Kad tijesto opet naraste stavljam u rol na 180  tocno sat vremena.

Posluživanje

Zatim iskljucim pec i ostavim 15 min,zatim ga izvadim i stavim u mokru krpu.I to je to!!!!!!!!!

  • Kruh(3)
  • Breadyp(1)
  • Kruh-probati(1)
  • Kukuruza(1)

10

Krasni ti je kruhić!!😉

I ja sam prije pofurila i onda cekas da se ohlad ali sad radim ovako a kruh je isti,nista bolji a vise posla.pozz

Prelijep je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)