Moj profil

Kolač od jabuka

41

Lagan , fin i osvježavajući. Recept je ranije bio , sada sam ga vratila.

Lagan , fin i osvježavajući. Recept je ranije bio , sada sam ga vratila.

Sastojci

Tijesto
3 kom jaja
2 dcl ulje
2 dcl mlijeko
3 dcl šećer
3 dcl brašno
Krema
1kg oguljenih jabuka
300 gr šećera
8 dcl vode
2 kom šlag

Priprema

1.

Za biskvit odvojiti bjelanjak od žumanjka. U žumanjke dodati šećer i dobro umutiti, zatim dodati ulje, mlijeko i ostale sastojke. Na kraju mješati čvrsti snijeg od bjelanjka. Staviti da se peče u u zagrijanoj pećnici 20 minuta na 180 stupnjeva.

2.

Dok se tijesto peče, jabuke oguliti, izrezati na kriške i staviti u vodu da se kuha. U vodu dodati šećer. Kuhati jabuke dok ne omekšaju. Kad se skuhaju jabuke se ocijede a voda se ostavi da se u nju skuha puding.

3.

Na hladni biskvit posložimo dobro ocijeđene jabuke, a preko njega puding koji se kuhao u soku od jabuka. Kad se ohladi , kolač premazati šlagom i staviti u frižider da odstoji. Dobar tek!

  • Jabuke-kolac(1)
  • Šlag(1)
  • Puding-od-vanilije(1)
  • Mlijeko(1)
  • JAJA(1)
  • Ulje(1)

7

Lagano, fino.

Ja pomesam puding u jabuke i bude jako fino. Prakticnije je za secenja, a ukus ostaje isti. Vidi mozda te zainteresira i ovaj nacin 🙂

odličan kolač, ponekad umjesto biskvita stavim pettit kekse i također je fino 🙂

Prefini kolač,pusa 🙂🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)