za ljubitelje poriluka,a i za one koji ga malo manje vole,jer ovako pripremljen skoro da se i ne osjeti ili u svakom slucaju je maskiran....
za ljubitelje poriluka,a i za one koji ga malo manje vole,jer ovako pripremljen skoro da se i ne osjeti ili u svakom slucaju je maskiran....
Sastojci
Priprema
Narezite meso na kockice i posolite ga i popaprite.
Luk izrezite na male kockice,te ga poprzite na malo maslaca.Luk treba biti mekan i staklenast.
Dodajte na kockice narezano meso te ga poprzite sa svih strana da se pore zatvore,zatim dodajte govedi temeljac i ostavite da se lagano krcka 2 sata.Povremeno promjesajte.
U meduvremenu ocistite mrkvu,poriluk i krumpir te narezite na kockice/kolutice.
Dodajte sve skupa u meso i ostavite jos 40 minuta da se lagano kuha.
Dosolite i popaprite ako je potrebno.
Kako je tebi ispao recept?
1