fini i jednostavni kolač koji može dugo ostati fin i svjež :)
fini i jednostavni kolač koji može dugo ostati fin i svjež :)
Sastojci
Priprema
Izmiksajte 4 bjelanjka i postepeno dodavajte šećer u prahu i sok limuna
Kada ste izmiksali, pola smjese odvojite za premaz
U prvu polovicu dodavajte mljevene orahe i miješajte kuhačom dok se smjesa ne sjedini
Smjesu položite na papir za pečenje i razvaljajte te premažite onom polovicom koju ste odvojili za premaz
Tupim nožem izrezuje prutiće ( kakvog oblika želite da budu ) te polažite u tepsiju na papir za pečenje
Sušite u roli na 100 stupnjeva nekih sat vremena. Meni na ovu količinu ispadnu oko 2-3 tepsije. Ovisi kako slažete. Sve tri možete staviti zajedno u rolu jer se kolač ne peče nego suši. Samo ih mijenjajte da vam se gornja ne počne peči.
Jako ukusan kolač i dugo može stajati a da je ukusan kao prvog dana :)
ja ih izvaljam na kocku pa premažem bjelanjkom i režem tupim nožem i slažem u tepsiju...svaki su mi puta ispale odlične...samo morate paziti da odvojite dosta bjelanjaka za premaz jer ako ne odvojite ona polovica u koju dodajete orahe će vam biti ljepljiva i nećete ju moći lijepo razvaljat...radije više odvojit pa ako bude falilo dodate... 😉
10