U našoj kući je uvijek bio zakon: Ne bacati kruh! I zato i imam par obiteljskih recepata što činiti sa starim kruhom. Ovo je jedan od njih i meni je najdraži. Toliko mi je drago jelo da nekada ne čekam da kruh ostari nego ga radim od svježeg kruha :)!
U našoj kući je uvijek bio zakon: Ne bacati kruh! I zato i imam par obiteljskih recepata što činiti sa starim kruhom. Ovo je jedan od njih i meni je najdraži. Toliko mi je drago jelo da nekada ne čekam da kruh ostari nego ga radim od svježeg kruha :)!
Sastojci
Priprema
Kruh narežemo na kriške ili na kockice, meni je draže na kockice. Dno tepsije veličine pećnice namastimo sa maslacem i nakon toga stavimo kruh. Što se tiče količine kruha treba ga biti dovoljno da dobro pokrije dno tepsije.
Pomiješamo jaja, jogurt, mileram i sol i sa napravljenim prelijemo kruh. Ne morate prekriti baš cijeli kruh, dijelovi koji ostanu neprekriveni će se fino i sami zapeći. Po želji stavite komadiće slanine po vrhu.
Stavimo peći na prethodno zagrijanu pećnicu na 220 stupnjeva 20 minuta.
Posluživanje
Možete poslužiti odmah, a kada se ohladi još se bolje reže.
Ovaj recept je za tepsiju od pećnice, a ukoliko imate manje kruha možete staviti u manju tepsiju i smanjiti preljev.
Umjesto kruha možete staviti i makarone koje ćete prethodno skuhati pet minuta.
Dobar tek!
17