Evo ga...Ako ponekad sanjate o nečem osvježavajućem, s okusom dobre naranđe, kao da je iz raja stiglo... a da nije preslatko ni preteško. Nema kreme ni komplikacije...samo jednostavan dobar i sočan biskvit!
Možete s njim u razne kombinacije ili u tortu...vaša mašta će naći mjesto ovom jednostavnom mirisnom i sočnom ljepotanu.
Evo ga...Ako ponekad sanjate o nečem osvježavajućem, s okusom dobre naranđe, kao da je iz raja stiglo... a da nije preslatko ni preteško. Nema kreme ni komplikacije...samo jednostavan dobar i sočan biskvit!
Možete s njim u razne kombinacije ili u tortu...vaša mašta će naći mjesto ovom jednostavnom mirisnom i sočnom ljepotanu.
Sastojci
Priprema
Pjenasto umutiti šećer i margarin. Dodati žutanjke i dobro sastaviti.
U brašno staviti prašak za pecivo pa postepeno, miksajući, dodavati smjesi sa jajima.
Dodati sok i koricu od jedne naranđe i mljevene orahe.
Na kraju dodati dobro izrađene bjelanjke.
Masu izliti u srednji dublji lim i peći na 180.
Kad je pečen i još vruć, kolač prelijte s preljevom koji ste napravili od štauba, soka od dvije naranđe i žlice ruma.
Posluživanje
Ohlađeni kolač je pravo osvježenje.
U preljevu, ja smanjim količinu šećera ali to ovisi o tome koliko su kisele naranđe i o vašem ukusu.
18