Moj profil
maja-lena
28.1.2012.

BRZI KOLAČ OD VIŠANJA

12

Brzo, jednostavno i fino.

Brzo, jednostavno i fino.

maja-lena
28.1.2012.

Sastojci

Biskvit
6 jaja
6 šećera
4 žlice brašna
4 žlice kakaa
Još potrebno
500 g višanja
4 preljeva za torte
8 žlica šećera
1 l vode
500 ml vrhnja za šlag

Priprema

1.

Za biskvit, pjenasto izmiksati žumanjke sa šećerom, dodati brašno i kakao. Napravit čvrsti snijeg od bjelanjaka i umiješat u prethodno pripremljenu smjesu. Izlit u tepsiju i staviti peći na 175 °C oko 20-30 min.

2.

Pečeni biskvit ohladiti i na njega poslagati ocjeđene višnje.

Napravit preljev za torte po uputama na vrećici. (Zagrijat vodu i dodat šećer, te preljev za torte i kuhat do vrenja)
Kada se malo ga prohladiti,  preljevom preliti višnje.

3.

Od vrhnja za šlag napravit šlag.Kada se preljev potpuno ohladi, premazat ga šlagom.

  • Desert(1)
  • Preljev-za-torte(1)
  • Šlag(1)
  • Kakao(1)
  • Kolač(1)
  • Višnja(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)