Moj profil
nives72
4.2.2012.

cokoladni vijenac sa kremom od narance

1 minuta
48

recept sam dobila od stare frendice a posto je sad idealna sezona za narance odlucila sam ga podijeliti s vama

recept sam dobila od stare frendice a posto je sad idealna sezona za narance odlucila sam ga podijeliti s vama

nives72
4.2.2012.

Sastojci

za
4 jaja
20 velikih zlica secera
20 velikh zlica mlijeka
10 velikih zlica ulja(samo ne maslinovog)
1 prasak za pecivo
22 velikih zlica brasna
6 velikih zlica kakaa u prahu(ja koristim nesquik)
krema:
3 jaja
150gr secera
3 velike zlice gustina
400ml soka od naranci(moze i iz tetrapaka al da nije prerijedak)
50ml soka od narance za poskropit

Priprema

1.

jaja i secer pjenasto umutimo elektricnim mixerom(barem 3 minute)

2.

dodajemo mlijeko i ulje te opet lagano promijesamo

3.

zatim dodajemo brasno s praskom za pecivo te kakao u prahu i opet promijesamo.

4.

smjesu premjestimo u namascen i pobrasnjen kalup za vijenac.pecemo u zagrijanoj pecnici na 160°C oko 25-30 min.

5.

kad je kolac pecen pustimo ga ohladiti.nakon toga vadimo iz kalupa,te rezemo vodoravno na dva dijela.

6.

donju polovicu poskropimo sa malo narancinog soka.

7.

dok nam se kolac hladi mozemo napraviti kremu ovako:

8.

jaja i secer promijesamo dodajemo gustin i postepeno sok.stavimo posudu na laganu vatru i mijesati dok se ne zgusne(kao puding)

9.

kad se krema zgusne ,ohladimo ju te mazemo po donjoj polovici i poklapamo gornjom.

Posluživanje

kolac se moze raditi i od soka mandarina

  • Kuglof(4)
  • Kuglofi(1)
  • Narandze(1)
  • Naranče(1)

12

predivni kolac,super recept😃

ne,ne pece se zajedno.krema se mora kuhati ko puding

Da se ipak ovo ne peče zajedno? Kako se ovako idealno fil uklopio sa gornjom korom?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)