pizza party

omiljena pizza

Sastojci

tijesto

300 gr pšeničnog mekog brašna

100 gr raženog brašna

100 gr integralnog pšeničnog brašna

2 žličice soli

1 žlićica šećera

oko 3 dl vode

nadjev

sir iz maslinovog ulja ,luk ,češnjak,pelati i blitva za lađice

paradajz ,maslinovo ulje,origano,sol,mrva šećera za umak za pizzuu

po želji i volji za nadjev-sir,šunka,šampinjoni ...

zamijesiti tijesto od svih sastojaka i pustiti ga pola sata nek odmori ,nakon toga napravit bule pa ih ostaviti da se dižu .

Ja tijesto mijesim ujutro a pizzu radim navečer-tijesto mi stoji u frizeru a vadim ga sat vremena prije pečenja.

Pečem pizzu uvijek na obrnutom plehu na 250 stpnjeva uz ventilator grijanje samo dolje.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)