Breskvice

Izmiksat ulje, šećer i jaja sa 2 žlice brašna i ostavit sat vremena da se smjesa odmori.

Pomiješat brašno i prašak za pecivo. Dodati mješavinu jaja, ulja i mlijeka i izmjesiti tjesto.

Oblikovati kuglice. Veličine oraha ili manje (ovisno o tome koliko imate strpljenja) :)

Kuglice posložite na lim i pecite na 180°C,
Čim su pečene (provjerite tako da jednu lagano dignete i ako je lagano zlatna od ispod tad su gotove), pomoču jako oštrog noža ili još bolje skalpela izdubire rupe.

Od mrvica i sastojaka po želji ( orasi, čokolada, marmelada, rum, cimet...) napravimo smjesu za punjenje breskvica.
Smjesa mora biti malo tvrđa (tipa smjese za izradu rum kuglica)

Pomoću smjese spajamo po dvije polovice breskvica.

Pripremimo mlijeko u jednoj posudi a u drugu stavimo vodu i dodamo crvene boje. Pripremimo papirnate salvete.
Svaku breskvicu na pola umočimo  u crvenu vodu i zatim brzim pokretom provučemo kroz mlijeko. Stavimo na papirnati ubrus da upije višak tekućine i nakon nekoliko sekundi uvaljamo breskvicu u šećeru.