Najbolja su stara jela,ona koja su nam spremale naše bake,mame.Njihov miris opija i vraća u prošlost,a ko može odoliti mirisu prošlosti:).Evo još jedno takvo jelo!Idealno za doručak ili večeru!
Najbolja su stara jela,ona koja su nam spremale naše bake,mame.Njihov miris opija i vraća u prošlost,a ko može odoliti mirisu prošlosti:).Evo još jedno takvo jelo!Idealno za doručak ili večeru!
Sastojci
Priprema
U tepsiju staviti kašiku masti,pa zagrijati u rerni.Mast treba da bude vrela.Kad počne mast da se puši,preko nje izliti tijesto.Dok se tijesto izljeva u tepsiju,mast treba da cvrči.
Tijesto:od jaja,mlijeka i brašna napraviti smjesu kao za palačinke,samo malo gušću .Obično koristim 4-5 jaja,ne manje,ostale sastojke prilagodim.
Kad razljevuša porumeni,izvaditi je i kašikom malo iskidati,da se spusti.Preliti ju prelivom i vratiti još malo u rernu da se preliv upije.
Preliv:1 jogurt i 1 pavlaku izmješati,pa dodati isjeckani bijeli luk,5-6 češnjeva.
2