Ovdje su dvije verzije bruschetta ali u principu ih možete napraviti sa svime i svačime. Od svježeg ili pečenog povrća do mesa i slično. Uvijek ispadnu super. Evo kako ih ja radim po uzoru na prijatelja iz Italije.
Ovdje su dvije verzije bruschetta ali u principu ih možete napraviti sa svime i svačime. Od svježeg ili pečenog povrća do mesa i slično. Uvijek ispadnu super. Evo kako ih ja radim po uzoru na prijatelja iz Italije.
Sastojci
Priprema
Narežite kruh i popecite ga u tavi na maslinovom ulju.
Izvadite ga van i istrljajte svaku šnitu sa komadom češnjaka.
ZA PRELJEV OD RAJČICE:
pomiješajte pasiranu rajčicu, sa pola žlice senfa, malo češnjaka, i navedenim začinima ili nekima po svom ukusu.
Premažite jos vruće bruschette sa preljevom, posipajte parmezanom. I to je to!
ZA BRUSCHETTE SA ŠUNKOM I SIROM:
Nakon što ste ovo gore napravili na premazane bruschette dodajte šunku i sir te ih stavite u zagrijanu pečnicu na par minuta samo da se sir lijepo otopi.
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara