Moj profil

Tiramisu torta

40

Tu tortu sam radila mami za rođendan.Bila je jako fina i kremasta.

Tu tortu sam radila mami za rođendan.Bila je jako fina i kremasta.

Sastojci

3 dcl jake kuhane kave
1velika žlica ruma
piškote (po potrebi oko 250 g)
krema
5 žlica šećera
750 g mascarpome sira
1 velika žlica ruma
za ukrašavanje

Priprema

1.

KREMA:

Na pari tucite mikserom 6 jaja (3 cijela +3 žumanjka)s 5 žlica šećera dok se smjesa ne zgusne.Kad se ohladi dodajte mascarpone, rum i tučeni šlag.Sve dobro izmiješajte.

Postupak izrade:

Skuhajte jaku kavu bez šečera te ja ohladite.Složite u odgovarajuću posudu red piškota koje ste malo namočili u kavu,(svaki piškot posebno)pa premažite polovicom kreme.Sada opet složite namočene piškote i završite kremom.Tortu odozgo posipajte čokoladom u prahu i ukrasite šlag pjenom.

  • Torte(3)
  • Tiramisu(1)
  • Kolaci-tiramisu(1)

7

puno hvala

odlična 🙂

hvala pravim je prvom prilikom!