Havana

Bijeli fil:

Stavimo zelatin da nabubri.Pomjesamo 0,5 l mlijeka sa kokosom, 140g secera i vanil secerom i stavimo da se kuva(oko 10 min).Procjedimo mlijeko,da ga razdvojimo od kokosa i kokos ostavimo po starni (trebace nam za podlogu).U vruce mlijeko dodamo jos oko 2-3 dcl mleka(jer kokos upije skoro pola) pa zagijemo i dodamo zelatin i mjesamo dok se ne otopi.Ostavimo da se hladi.Kada masa postane gusta kao pavlaka dodamo 2 prethodno umucene slag kreme.

Braon fil:

Stavimo zelatin da nabubri.Pomjesamo mlijeko sa 140g secera i vanil secerom i stavimo da se kuva.U vruce dodamo zelatin i 70g cokolade i mjesamo da se otopi.Ostavimo da se hladi,kada smjesa postane gusta kao pavlaka dodamo 2 prethodno umucene slag kreme.

Podloga:

Rastopimo margarin sa 50g secera i 30 g cokolade pa dodamo kokos (koji nam je ostao od kuvanja) i keks.Masom oblozimo dno okruglog kalupa.

Podloga-bijeli fil-braon fil... dok ne potrosimo sve.Ostavimo da prenoci u frizideru i ukrasimo po zelji.