Moj profil
antony-l
26.2.2012.

Kolač sa kokosom

44

Jednostavno i brzo, za ljubitelje kokosa i čokolade :-)

Jednostavno i brzo, za ljubitelje kokosa i čokolade :-)

antony-l
26.2.2012.

Sastojci

Za tijesto:
3 jaja
10 žlica šećera
6 žlica ulja
6 žlica mlijeka
50 g kokosa
10-12 žlica brašna (pola oštro,pola meko)
1/2 praška za pecivo
Za preljev
10 žlica šećera
6 žlica mlijeka
100 g čokolade za kuhanje
1 žlica kakaa
1/2 margarina
100 g kokosa

Priprema

1.

Za Tijesto:

Jaja i šećer dobro umutiti.Dodati ulje, mlijeko i kokos, pa mikserom na najmanjoj brzini malo promiješati.Zatim umiješati brašno i prašak za pecivo.Peći na 180 stupnjeva.

Za preljev:

Šećer i mlijeko miješati na laganoj vatri dok se šećer ne istopi.Dodati margarin, razlomljenu čokoladu i kakao, pa miješati dok se svi sastojci ne otope i povežu.Na kraju dodati kokos i kuhati još 2-3 min.

Preljev sipati na toplo tijesto, rashladiti i rezati.  

2.

Gotov kolač.

  • Kokos(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Kokos-jednostavno(1)

3

hvala 🙂

brzo gotovo super ...a lepo izgleda....i da ide u omiljene.hvala

odlično 🙂