Moj profil

Punjena torta

62

Predivna torta kaže moja Marija,našli smo je u novom broju "HRANA I VINO" ....i napravili je...svi su oduševljeni...

Predivna torta kaže moja Marija,našli smo je u novom broju "HRANA I VINO" ....i napravili je...svi su oduševljeni...

Sastojci

kora:
10 jaja
10kaš. šećera
11kaš. brašna
2 kaš. kakaoa
krema:
1lit. mlijeka
8 kaš. gustina
10kaš. šećera
100gr. suvih grožđica
100gr. žele bombona
125gr. maslaca

Priprema

1.

Umutiti jaja sa šećerom i dodati brašno,kakao i prašak za pecivo.Izliti u kalup promjera 24cm,peći oko 25-30 min na 200 stepeni.

2.

U mlijeko sipati šećer i staviti da prokuha.Gustin razmutiti sa malo mlijeka i sipati ga u prokuhano mlijeko,miješati dok se nezgusne,skinuti sa vatre i dodati čokoladu i puter,sve dobro izmješati i ostaviti da se ohladi.

3.

Dok se krema hladi nasjeckati orahe,bananice i žele bombone a grožđice potopiti u malo ruma da omekšaju.

4.

Kad je kora pečena ohladiti je..zatim je izvaditi iz kalupa i odrezati samo gornji dio...unutarnji dio izdubiti sa kašikom(mrvice ostavljati u posebnu zdjelu) ali ostaviti stijenke tako da ostane unutrašnjost torte prazna.

5.

Krema se ohladila,malo je izraditi sa mikserom,ostaviti malo kreme sa strane da tortu možete okolo premazati,dodati mrvice,orahe,bananice,grožđice i žele bombone i sve kašikom lagano  promiješati.Tortu napuniti sa kremom i poklopiti sa korom.

6.

Okolo je namazati sa kremom i ukrasiti.

  • Torte-brze(1)
  • Punjena-torta(1)
  • Torti(1)
  • Hrana-i-vino(1)
  • Torte(1)
  • Torta(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)

13

Torta je savršena.pravila sam je sinu za rođendan...svi oduševljeni...hvala za recept

Torta je izuzetna, ja sam umesto gustina stavila puding.

Hvala i tebi na isprobavanju i drago mi je da ti se svida...pozz🙂