Moj profil
karlie
4.3.2012.

pirjane kruške

13

njam

njam

karlie
4.3.2012.

Sastojci

2 kruške
2-3 žlice smeđeg šećera
1 mali limun
prstohvat cimeta
šaka oraha
2 žlice viljamovke
malo maslinovog ulja
šećer u prahu, sirup od agave

Priprema

1.

Kruške operete i osušite, pa ih razdrežete po dužini.

2.

Na malo maslinovog ulja u tavu (najbolje teflonsku) stavite kruške i pustite da se pirjaju 6-7 minuta, lagano ih okrećući.

3.

Dodate smeđi šećer i lagano promiješate da se primi na kruške.

Kad se šećer počne karamelizirati dodate sok od limuna, prstohvat cimeta i podlijete viljamovkom.

4.

Pustite da sve skupa malo prokuha i da se tekućina reducira, umiješaje grubo narezane orahe.

Posluživanje

Ja sam kruškice servirala s palačinkama, posula s malo šećera u prahu i prelila sa sirupom od agave.

  • Kruske-desert(1)

4

🙂

Hvala vam na odgovoru i savjetu.Lijep pozdrav!

Maslinovo ulje se ne osjeti, u pravu si.. umjesto sirupa od agave možeš stavit meda ili javorovog sirupa, a inače ovaj od agave ima u DM.. pa eto, u slast!