Moj profil
malo drugačijeg okusa,mojima se jako svidjela...
Sastojci
Priprema
1.
Luk sitno izrezati,a mrkvu naribati,isprati rižu količina prema želji.
Zagrijati ulje,dodati luk,dinstati do zlatno žute boje,malo posoliti da omekša,pa dodati ribanu mrkvu.
2.
Dodati rižu,promješati,doliti vode.
Dodati začine:sol i mješavinu za grill kotlete...po želji pinčicu vegete,usitnjeni peršin.
3.
i to je to...
Posluživanje
Jako mi se svidio taj začin,zato što u njemu se osjeti i papar pa daje jedan poseban šmek...i jedan mali trik,za iskusne kuharice to nije ništa novo..ali za one nove jedan savjet...da riža nebi bila gnjecava....dok još ima vode u riži...ne previše...maknuti sa vatre,poklopiti i pustiti pola sata...riža će lijepo nabubriti i neće biti sljepljena..
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2