Moj profil

Cokoladna Fantazija

34

 Fino jako i neodoljivo. Uzitak od cokolade koji kad probas postane garatovano ne zaobilazan za sve prilike.

 Fino jako i neodoljivo. Uzitak od cokolade koji kad probas postane garatovano ne zaobilazan za sve prilike.

Sastojci

6 kasika secera
200 gr cokolade za kuvanje otopljene
6 zlica oraha
preljev prvi 1,5 dl cokoladnog mleka
preljev drugi 5 dl slatke pavlake
200 gr cokolade za kuvanje
2 rebra bele cokolade ( otprilike 25 gr )
Dekoracija Bela i crna cokolada

Priprema

1.

Ovojiti bjeljanke od zumanaca.

2.

Umutite zumanjka sa secerom ( penasto ) i otoplenom cokoladom za kuvanje te dodati mlevene orahe i cvrst sneg od bjeljanaka.

3.

Izlijte testo u cetvrtastu tepsiju otprilike 20x30 ili okrugli kalup 26 cm prethodno namascenj.

4.

I stavite ga peci u prethodnoj zagrejanoj pecnici na 150 stepeni i pecite otprilike 25 min.

5.

Nakon 10 minuta pecenja prelijte ga cokoladnim mlekom i vratite u pecnicu da se ispece do kraja .

6.

Kad je peceno, prelijte testo mesavinom slatke pavlake koju ste zakuhali, potom mu dodali grubo rezanu cokoladu za kuvanje i belu cokoladu i sve zajedno kuvali na umerenoj temperaturi 15 minuta( cesto promesati zicom)

7.

Delovace da nije dovoljno peceno ali to netreba da vas brine tako treba da bude,

Ostavite da ostoji preko noci a sutradan ce sve to lepo ucvrstiti.

8.

Dekorisati sa 2-3 vrste cokolada.

Posluživanje

Raskosna slastica sa ovim ce te razveseliti i ko nije ljubitelj cokolade a posebno ljubitelje....

  • Čokolada(1)

2

Perfektan! Mora da je fin!🙂

Ja ga imam pod nazivom " Čokoladna bomba " i kolač je doista izvrstan. Svi čokoljupci dođu na svoje uz ovaj kolač.