Priprema
-
Kora:
-
1.
Pjenasto umutiti margarin, dodati šećer i jaje uz stalno miješanje. U to dodati mlijeko, brašno, kakao, med i sodu bikerbonu. Brašna dodajte toliko da dobijete tijesto koje nije ni previše tvrdo, ali ni jako meko.
Tijesto podijeliti na četiri dijela, razvući kore i peći na obrnutoj strani pleha u rerni zagrijanoj na 200°C.
-
Fil:
-
1.
Razmutiti brašno u malo hladnog mlijeka i skuvati u preostalom mlijeku sa šećerom i vanil šećerom, kao puding.
U potpuno ohlađenu smijesu umiješati pjenasto umućen margarin.
-
2.
Filovati kore naizmjenično: kora-fil-kora-fil-kora-fil-kora. Zadnju koru preliti čokoladnom glazurom.
Staviti na hladno da odstoji par sati.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (15)
Učitaj prethodne komentarePreedivan kolac...
super si spakovala kolac.......savrseno igleda
Jako lijepi kolac
Hvala
jako je ukusan,ovih dana ga pravim ponovo 
obozavam ovakve kolace, bice isproban
I ja ih jako volim
hvala..pozzz!
Draga ruzmarin82, koliko se dugo otprilike peku kore?
Evo me! Prvi put u životu pekla sam kolače s korama. Tvoju medenu pitu i mađaricu sam pekla za Uskrs. Moja mama obožava medenu pitu tako da sam je pekla za nju da je iznenadim. Budući da sam kore pravila s bezglutenskim brašnom, bilo me strah da će se pečene kore jednostavno rasuti, ali nisu, super su ispale! Mama je oduševljena. Kore sam pekla 5 min. na 190* i to je bilo taman. Hvala ti puno na odličnom receptu, sigurno ću ga praviti još puno puta.
Evo i fotka. Kod mene je sve bez glazura jer ih nitko ne voli, pa ih onda nisam ni stavljala na kolače.
Draga Deeanna,hvala tebi na isprobavanju recepta i na fotki,prekrasno izgleda.Žao mi je što ti nisam stigla odgovoriti na pitanje... al vidim da si i bez moje pomoći odlično uradila,što me veseli.Drago mi je da ste uživali
Ovaj kolač je toliko ukusan da slobodno može bez glazure 
Pozdrav draga!