Moj profil

Medeni kolač

135

Jako ukusan kolač...vrijedan svakog truda!

Jako ukusan kolač...vrijedan svakog truda!

Sastojci

Kora
300 gr brašna
150 gr margarina
4 kašike meda
4 kašike mlijeka
kašičica sode bikerbone
2 kašike kakaa
Glazura

Priprema

Kora
1.

Pjenasto umutiti margarin, dodati šećer i jaje uz stalno miješanje. U to dodati mlijeko, brašno, kakao, med i sodu bikerbonu. Brašna dodajte toliko da dobijete tijesto koje nije ni previše tvrdo, ali ni jako meko.

Tijesto podijeliti na četiri dijela, razvući kore i peći na obrnutoj strani pleha u rerni zagrijanoj na 200°C.

Fil
1.

Razmutiti brašno u malo hladnog mlijeka i skuvati u preostalom mlijeku sa šećerom i vanil šećerom, kao puding.

U potpuno ohlađenu smijesu umiješati pjenasto umućen margarin.

2.

Filovati kore naizmjenično: kora-fil-kora-fil-kora-fil-kora. Zadnju koru preliti čokoladnom glazurom.

Staviti na hladno da odstoji par sati.

  • Medena Pita(5)
  • Med(2)
  • Kolači(2)
  • Pite slatke(2)
  • Kolaci-piti(1)
  • Pita-medena(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Pita(1)
  • Sitni kolači(1)

15

Draga Deeanna,hvala tebi na isprobavanju recepta i na fotki,prekrasno izgleda.Žao mi je što ti nisam stigla odgovoriti na pitanje... al vidim da si i bez moje pomoći odlično uradila,što me veseli.Drago mi je da ste uživali 😋Ovaj kolač je toliko ukusan da slobodno može bez glazure 😉 Pozdrav draga!👋

Evo i fotka. Kod mene je sve bez glazura jer ih nitko ne voli, pa ih onda nisam ni stavljala na kolače.

Evo me! Prvi put u životu pekla sam kolače s korama. Tvoju medenu pitu i mađaricu sam pekla za Uskrs. Moja mama obožava medenu pitu tako da sam je pekla za nju da je iznenadim. Budući da sam kore pravila s bezglutenskim brašnom, bilo me strah da će se pečene kore jednostavno rasuti, ali nisu, super su ispale! Mama je oduševljena. Kore sam pekla 5 min. na 190* i to je bilo taman. Hvala ti puno na odličnom receptu, sigurno ću ga praviti još puno puta. 🙂

Ovako je ispalo drugima