Moj profil

Fini muffini

30 minuta
28

Ovaj je recept rezultat kombiniranja različitih recepata sa Coolinarike i iz nekih kuharice, nadam se da će vam se svidjeti :)

Ovaj je recept rezultat kombiniranja različitih recepata sa Coolinarike i iz nekih kuharice, nadam se da će vam se svidjeti :)

Sastojci

7 dag šećera
7 ml ulja
100 ml jogurta
malo mlijeka
3 čepa ruma

Priprema

1.

Napraviti snijeg od 2 bjelanjka, šećera i vanilin šećera.

2.

Izmiksati 2 žutanjka, vrhnje, jogurt i ulje, a zatim postepeno dodavati brašno pomješano sa pecivnim praškom. Nakon toga dodati limunovu koricu i rum.

3.

Na kraju u smjesu dodati snijeg od bjelanjaka pa sve izmiksati, a ako je potrebno, slobodno dodati malo mlijeka.

4.

Smjesom (koja bi trebala biti gusta kao obična smjesa za biskvit)  napuniti košarice za muffine malo više od polovice, pa peći 15-20 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva, dok muffini ne dobiju zlatnu boju.

Posluživanje

Po želji se mogu dodati kakao, voće, čokolada itd.

  • Mafini(1)
  • Muffini-slatki(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima