Moj profil
Osvježavajući, lagani cheesecake bez brašna i šećera :)
Sastojci
Priprema
1.
Od sastojaka napraviti tijesto i rasporediti po tepsiji ili kalupu za torte (po želji)
2.
preko toga staviti višnje (ocijeđene)
3.
fruktozu, žumanjce, vanilin šećer dobro umutiti, dodati mileram, izmješati, pa puding od vanilije, limunov sok i na kraju snijeg od bjelanjaka (koji ste umutili sa mrvicu soli), lagano izmješati i izliti fil po voću i peći satak vremena na 175°C (ovisi od rerne)
Posluživanje
Kad se kolač ohladi (u frižideru) uživati.. :)
Dodatak: u zadnje vrijeme umjesto fruktoze koristim med, jedna žlica u tijesto, a 3 žlice u fil, a nekad kombiniram pola mileram pola mascarpone i sl. šta imam u kući :)
3