Moj profil
Lagane i mekane palačinke koje se tope u ustima...
Sastojci
za
Priprema
1.
Izmiješajte prvo sve suhe sastojke (brašno, sol, šećer, pecivni prašak i cimet) i zatim dodajte rastopljeni maslac, jaje i mlijeko te promiješajte pjenjačom tako da se svi sastojci spoje i da nema grudica.
2.
Pripremite tavu - najbolje neku od teflona za koju se palačinke neće lijepiti. Stavite malo maslaca i izlijte malo smjese (mora biti deblje, oko 0.5 cm), a promjer nije toliko bitan. Pecite ih sa svake strane dok ne poprime zlatnu ili smečkastu boju.
3.
Poslužite ih čim budu gotove tako da ih poslažete po nekoliko na jednu hrpicu.
Prelijte ih nekim voćnim preljevom po vašem izboru, javorovim sirupom, svježim voćem ili tučenim slatkim vrhnjem.
Dobar tek!
3