Priprema
-
1.
Brasno, sol, prasak za pecivo i jedno jaje umutiti sa mlijekom i vodom. Mozete koristiti mikser ili mutilicu (ne znam da li je to pravo ime ili ne ali ono cudo s cim mutite rucno a izgleda ko mikser :) slika lijevo ).
Napomena: kasika brasna neka bude "puna".
![]()
-
2.
Zagrijte tavu i ulje.
Moj prijedlog je da ne przite na najjacoj vatri nego smanjite malo. Ustipci ce dobiti ljepsu boju i bit ce ukusniji.
![]()
-
3.
Kada se tava i ulje zagrijalo, supenom kasikom stavite smjesu na tavu. Par minuta (zavisi od temperature) i okrenite na drugu stranu.
![]()
Posluživanje
Servirati odmah.
Pogledajte sta imate u frizderu i servirajte s tim. Ja sam imao pavlake i humusa. Mladi sir je jednako dobar.
Prijatno
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (5)
Ovaj recept dodao sam u omiljene iako ima prašak za pecivo.
Nema blage potrebe da se dodaje lažnjak od praška za pecivo kada je prisutno žumance jajeta.
Pozdrav od Jone koji voli uštipke i lagano propržena slova: š, č, ć, đ i ž.
Ti mozes da pravis tako. Ja sam tako naucio i tako i pravim. Sve se moze mjenjati po potrebi. A lagano proprzena slova ne sluzim zao mi je
Super su!
Hvala
svaka cast jarane. odlicni su a sto je najvaznije zacas se naprave.moja zena inace pravi ustipke svake nedelje samo kod nje je to proces par sati traje a nista niscim. ja i djeca skapamo od gladi.noga joj je iz kuhinje od sada kad se ustipci prave